プレイバック、吹き上げ高原キャンプ場。

おさびし山のシュウ

2013年12月02日 01:35

続きまして、宮城県大崎市、鳴子温泉郷にある吹き上げ高原キャンプ場です。

広大なサイトに白樺なんかもあり、とても開放感がありますね。

温泉もいい感じです。(ちょっとぬるかったですがw)

シーズンオンオフ関わらずフリーサイトが埋まるくらい人気があります。

ここも3回くらい今年は行きました。





これはカッペリーニという素麺くらい細いパスタをつかった冷静パスタです。

ソースはバルサミコ酢と醤油とオリーブオイルとにんにくを使いました。

少し紫蘇を加えて和風にし、アクセントに上に生サラミをのせました。

暑かったからおいしかった!







これはワイルドに焚き火+スキレットで焼いた牛肉100パーセントのハンバーグです。

包丁でステーキ肉を細かくたたいてこねたんですが、見た目同様ワイルドな味で固かったかもw

あとタコの大葉和えとアサリの酒蒸しも作りました。

酒蒸しのおつゆ、ご飯にかけて食べるとおいしいですよね!





















これは秋ぐらいで、ティピー型のテント内ですき焼きをしました。

鍋物はやはり簡単であったかくていいですね。

卵も家で飼ってるニワトリたちの自家製生みたてですよ!





以上です!



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